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现在外面买的大白兔奶糖很硬的,所以自己在家里做,糖熬了,时间少一点,软软的很好吃
1/9 放在平底锅的不粘锅里面,黄油软化
2/9 棉花糖备用
3/9 全脂奶粉备用,两包
4/9 黄油软化后,放入棉花糖,翻炒
5/9 炒到棉花糖都,融化后,你假如喜欢硬一点的多炒一会儿,软一点的,翻炒一下就可以了
6/9 放入奶粉,翻炒后,看不到奶粉,为止
7/9 翻炒到这样的程度就ok啦
8/9 下面放一张,上面放一张,糖拿出来后放在油纸上面
9/9 成品图,非常的好吃,弹性很好,奶味很重,绝对比外面买的奶糖好,你假如送人的话,可以包上糖纸,自己吃的话也不用包了
熬糖的时候喜欢软一点少熬一会儿,喜欢硬一点,多熬一会儿,小心糊掉,哦一定要用,不粘锅