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家庭版小白兔奶酪,自制经济实惠简单干净卫生,小朋友的最爱好吃又补钙,喜欢的小伙伴儿不访试一试吧!
1/13 准备食材称重备齐:牛奶,炼乳,糖,芝士片和吉利丁片
2/13 吉利丁片剪小块用冷水泡软备用
3/13 先把牛奶倒入锅中加入糖
4/13 在倒入原味炼乳
5/13 还有再制芝士片放火上,小火加热原材料融化离火放手敢温度即可
6/13 原材料放置争敢温度加入泡软吉利丁片,继续搅拌吉利丁融化
7/13 然后过筛一次口感更细腻
8/13 倒入小白兔模具中,送冰箱冷藏2小时定型
9/13 定型脱摸很完整
10/13 番茄酱,黑芝麻和棉签,牙签备齐
11/13 用棉签沾少许番茄酱抹入小白兔耳内
12/13 在用牙签沾少许番茄酱抹小白兔嘴上
13/13 然后用牙签沾一点水沾上黑芝麻沾在小白兔两边眼上小白免完成了,可爱的不忍心下嘴
提示:食材量只做6个小白兔,选用再制芝士片,一定要等加热原材料放置手温,在加入泡软吉利丁片搅拌融合,这样凝固好易脱模。