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营养丰富,尤其是对术后伤口有助恢复作用
1/8 准备好鸽子一只,用清水冲洗干净
2/8 把鸽子分段用清水把血水洗净
3/8 把洗好的鸽子放入锅中加火飞水,捞出备用
4/8 把葱姜蒜切片备用
5/8 把山药洗净并切滚刀块,为了不变色用清水泡上备用
6/8 在砂锅里放入飞过水的鸽子,加入葱姜蒜,并加入红枣枸杞,先用小火加热,然后逐渐用中火煮
7/8 在煮过30-40分钟后,加入山药,再煮15分钟左右,快好时加入盐
8/8 一款营养好喝滋补的鸽子汤就煲好了