保存到手机
看更多做法
2.4万点赞 · 1500收藏
独家 · 14.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.4万
烤红薯人人喜欢，自己做健康美味！吃出了童年的味道。
45分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/5 红薯洗净，我买的烟薯太大了，切开。锡纸铺好，放入考盘。
2/5 烤箱220℃预热几分钟后，时间设置60分钟。30-40分钟时可以翻动一次。
3/5 60分钟停止，红薯熟了。有没有看到锡纸上的甜甜的糖汁？
4/5 太甜了。
5/5 美味烤红薯快来慢慢享用吧。
红薯要红心选大块的最好。我买的烟薯，糖分高，最合适做烤红薯。太大块可以中间切开，容易熟。
中间翻动时，千万小心烤箱别烫到手。可以把考盘拿出来，戴专用烘焙手套翻动红薯。
红薯皮要清洗干净，烤好了都可以连皮吃。
烤盘要铺锡纸，不然糖汁析出烤盘很难清洗。
