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挑选大小基本一样的红薯,可以避免小的已经熟了,大的还有硬芯。
1/3 红薯刷洗干净,控干水分,也可以用纸擦去水分。
2/3 烤架上铺上锡纸,放上红薯,每个红薯之间要有空隙,以防碰触的地方不好熟。
3/3 烤箱中层,180度,60分钟。
烤制过程中可以取出红薯翻个面再接着烤。烤箱的温度和烤制时间可以根据个人的烤箱脾气适当调正。