奥尔良鸡胸肉

做法 将做法保存到手机

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  1/9 鸡胸肉用水清洗干净，并用厨房纸把水吸干

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  2/9 奥尔良烧烤料

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  3/9 把鸡胸片成薄点的3块，把每一块都划成菱形，但不切通，为了调味料更入味

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  4/9 把切好的鸡胸肉放入容器开始撒奥尔良腌料

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  5/9 陆续把每一块肉都撒上调味料，并用手往匀抓一抓，盖上保鲜膜腌制3-5小时（我腌了3小时，因为中午要吃）

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  6/9 把烤箱托盘铺好锡纸，开始放肉，并在每块肉上刷适量色拉油，准备放入烤箱

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  7/9 烤箱提前150度预热3分钟，这时再设置180度，烤12分钟

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  8/9 时间到后取出烤盘，把肉翻面再撒适量烧烤料，因为我怕味道淡，所以加了这道程序

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  9/9 继续入箱180度烤5分钟，把正面再撒少于烧烤料，就可以摆盘了

小贴士

大家根据不同的烤箱调制温度和时间

作者: 巨蟹女人

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