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烤什锦菇
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烤什锦菇

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菇类食品是当今世界上最为流行的一种高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的独特食品,其所含丰富的纤维素及矿物质可防止便秘。此道菜保留了菇类鲜美的原味,是低热量、高纤维的

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料

    1/16 准备好材料

  • 香菇洗净去蒂切片

    2/16 香菇洗净去蒂切片

  • 杏鲍菇洗净斜切片

    3/16 杏鲍菇洗净斜切片

  • 金针菇去根部洗净备用

    4/16 金针菇去根部洗净备用

  • 葱切葱花备用

    5/16 葱切葱花备用

  • 烤盘铺上锡纸,放入金针菇

    6/16 烤盘铺上锡纸,放入金针菇

  • 再放入香菇

    7/16 再放入香菇

  • 再放入杏鲍菇

    8/16 再放入杏鲍菇

  • 撒上盐调味

    9/16 撒上盐调味

  • 淋上香油

    10/16 淋上香油

  • 撒上黑胡椒粉

    11/16 撒上黑胡椒粉

  • 撒上葱花

    12/16 撒上葱花

  • 锡纸四边折起,但不要折太实,中间留空隙

    13/16 锡纸四边折起,但不要折太实,中间留空隙

  • 放入预热好的烤箱,上下火230度,中层15分钟

    14/16 放入预热好的烤箱,上下火230度,中层15分钟

  • 成品图

    15/16 成品图

  • 图二

    16/16 图二

  • 小贴士

    烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。

    作者: 茹絮的美食生活

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