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1/4 蛋白加适量糖 打发
2/4 可加白醋 去腥
3/4 打发好后 放入裱花袋 挤出
4/4 烤箱预热150℃ 放入蛋白糖后转110 ℃ 烤60分钟~
蛋白有点软 在烤15分钟 还软的话 拿出来静置 晾凉