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蛋白糖
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蛋白糖

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作者: 英秀子0
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 蛋白加适量糖 打发

    1/4 蛋白加适量糖 打发

  • 可加白醋 去腥

    2/4 可加白醋 去腥

  • 打发好后 放入裱花袋 挤出

    3/4 打发好后 放入裱花袋 挤出

  • 烤箱预热150℃ 放入蛋白糖后转110 ℃ 烤60分钟~

    4/4 烤箱预热150℃ 放入蛋白糖后转110 ℃ 烤60分钟~

  • 小贴士

    蛋白有点软 在烤15分钟 还软的话 拿出来静置 晾凉

    作者: 英秀子0

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