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玫瑰糯米团
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玫瑰糯米团

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软糯清新的糯米团夹杂着玫瑰的淡雅香气,蕴含白砂糖的甜蜜,令人回味无穷。

作者: 芒果奶糖
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好材料。

    1/11 准备好材料。

  • 用热开水泡两杯玫瑰花茶备用。

    2/11 用热开水泡两杯玫瑰花茶备用。

  • 在泡花茶时,将糯米放进碗里,用凉自来水泡十分钟。

    3/11 在泡花茶时,将糯米放进碗里,用凉自来水泡十分钟。

  • 将糯米混合其中一杯玫瑰花茶,倒入蒸锅中蒸至熟。

    4/11 将糯米混合其中一杯玫瑰花茶,倒入蒸锅中蒸至熟。

  • 将蒸好的糯米饭取出,盛进盘子里。

    5/11 将蒸好的糯米饭取出,盛进盘子里。

  • 因为糯米过于黏,可以用米勺制作糯米团。

    6/11 因为糯米过于黏,可以用米勺制作糯米团。

  • 将所有糯米饭都制作成糯米团。

    7/11 将所有糯米饭都制作成糯米团。

  • 在每个糯米团上分别浇少许玫瑰花茶,并在每个糯米团上放一至两个泡软了的玫瑰花干。

    8/11 在每个糯米团上分别浇少许玫瑰花茶,并在每个糯米团上放一至两个泡软了的玫瑰花干。

  • 将锅中放水,放入蒸盘,把装有糯米团的盘子摆入锅中,蒸15分钟。

    9/11 将锅中放水,放入蒸盘,把装有糯米团的盘子摆入锅中,蒸15分钟。

  • 将盘子从锅中取出,在每个糯米团上分别撒上白糖。

    10/11 将盘子从锅中取出,在每个糯米团上分别撒上白糖。

  • 再晒个漂亮点的。

    11/11 再晒个漂亮点的。

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