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一款简单!无油,好吃营养的早餐,一起做起来吧!

1/18 先来张成品图

2/18 准备100克面粉

3/18 面粉里加入少许盐,加入165克水

4/18 用筷子搅拌成可流动的面糊

5/18 将鸡蛋打入碗里,用筷子打散

6/18 葱切葱花

7/18 准备一个平底不粘锅,锅烧热,转小火

8/18 舀入一勺面糊

9/18 晃动锅,使面糊变大变薄

10/18 待面糊有点凝固时

11/18 舀入一勺蛋液,用刷子刷匀

12/18 再洒入少许黑芝麻和葱花

13/18 轻轻用平铲推动四周一圈

14/18 翻面

15/18 抹上一层6月香豆瓣酱

16/18 关火,然后趁热卷起

17/18 卷好的

18/18 成品图!营养好吃不上火的酱香鸡蛋卷就做好了!
一定要选择不粘的平底锅才可以,全程不用放一滴油,一定要小火慢煎,这份量我煎了三个,太大切成了两半!如果喜欢也可以添加些生菜,火腿之类的都可以的哦!营养搭配自由发挥哈!

