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瘦肉鸡蛋饼

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独家 · 12.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名42.6万

还在为宝宝的营养早餐发愁吗?来学这道瘦肉鸡蛋饼吧,营养又好吃

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备材料备用

    1/11 准备材料备用

  • 肉末里加入青蒜末,姜末水

    2/11 肉末里加入青蒜末,姜末水

  • 加入鸡蛋

    3/11 加入鸡蛋

  • 加入五香粉,椒盐调味

    4/11 加入五香粉,椒盐调味

  • 再加上少许盐搅拌均匀

    5/11 再加上少许盐搅拌均匀

  • 电饼铛开小火一分钟倒油划散了

    6/11 电饼铛开小火一分钟倒油划散了

  • 倒入搅拌好的肉末鸡蛋液,用锅铲摊薄一点

    7/11 倒入搅拌好的肉末鸡蛋液,用锅铲摊薄一点

  • 一面煎成型在四周加入适量清水焖煮

    8/11 一面煎成型在四周加入适量清水焖煮

  • 两分钟后翻另一面焖煮一分钟即可

    9/11 两分钟后翻另一面焖煮一分钟即可

  • 一道美味的瘦肉鸡蛋饼就做好了

    10/11 一道美味的瘦肉鸡蛋饼就做好了

  • 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

    11/11 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    鸡蛋液倒入时别翻动,等定型之后再翻,没有乌骨鸡鸡蛋,普通鸡蛋也可以使用,加清水在四周加入

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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