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风琴土豆
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风琴土豆

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风琴土豆,老少皆宜。一种以土豆为主材料的风味小吃,属于烤箱菜,土豆的一种花式做法。在烤箱烤制的过程和结尾可以根据自己的喜好,添加不同的配料。

作者: 乐正少爷Ml1y
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/15 准备好食材

  • 土豆削皮洗净(尽量挑光滑些的土豆)

    2/15 土豆削皮洗净(尽量挑光滑些的土豆)

  • 下面垫上两根筷子,小心切片,不要切到底

    3/15 下面垫上两根筷子,小心切片,不要切到底

  • 培根切小片

    4/15 培根切小片

  • 依次加入土豆缝里

    5/15 依次加入土豆缝里

  • 铺一层锡纸。撒上一点盐

    6/15 铺一层锡纸。撒上一点盐

  • 裹好锡纸

    7/15 裹好锡纸

  • 烤箱230度预热,放入裹好的土豆30分钟(根据自家烤箱,我这是10升小烤箱)

    8/15 烤箱230度预热,放入裹好的土豆30分钟(根据自家烤箱,我这是10升小烤箱)

  • 切一点洋葱粒,味更香

    9/15 切一点洋葱粒,味更香

  • 取出土豆。刷一层蒜蓉辣酱

    10/15 取出土豆。刷一层蒜蓉辣酱

  • 撒上洋葱粒

    11/15 撒上洋葱粒

  • 撒一点孜然粉和胡椒粉

    12/15 撒一点孜然粉和胡椒粉

  • 挤上一点炼乳

    13/15 挤上一点炼乳

  • 重新放入烤箱,200度15分钟即可出锅

    14/15 重新放入烤箱,200度15分钟即可出锅

  • 是不是很漂亮呀?口感也不错哦。快来试试吧

    15/15 是不是很漂亮呀?口感也不错哦。快来试试吧

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