腊肠小炒鲜蔬的做法_菜谱_香哈网
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腊肠小炒鲜蔬
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腊肠小炒鲜蔬

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独家 · 2.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名47.1万

简单易做 营养丰富

作者: 小尻亮8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 青椒洗净切小片备用

    1/10 青椒洗净切小片备用

  • 胡萝卜削皮切片备用

    2/10 胡萝卜削皮切片备用

  • 大蒜洗净切小段备用

    3/10 大蒜洗净切小段备用

  • 腊肠切片备用

    4/10 腊肠切片备用

  • 热锅,适量油,倒入青椒片翻炒几下装盘备用

    5/10 热锅,适量油,倒入青椒片翻炒几下装盘备用

  • 依次倒入胡萝卜片翻炒稍软装盘备用

    6/10 依次倒入胡萝卜片翻炒稍软装盘备用

  • 先倒入大蒜白翻炒几下

    7/10 先倒入大蒜白翻炒几下

  • 再倒入大蒜叶翻炒几下,稍软即可

    8/10 再倒入大蒜叶翻炒几下,稍软即可

  • 将炒好的青椒、胡萝卜、腊肠一起倒入锅中,加入少许盐、糖翻炒几下起锅

    9/10 将炒好的青椒、胡萝卜、腊肠一起倒入锅中,加入少许盐、糖翻炒几下起锅

  • 装盘

    10/10 装盘

  • 小贴士

    腊肠先前蒸好备用;蔬菜不要炒制的太软烂

    作者: 小尻亮8

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