西葫芦腊肠小炒的做法_菜谱_香哈网
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西葫芦腊肠小炒
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西葫芦腊肠小炒

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西葫芦是一种清新爽口的菜肴,新鲜的西葫芦通常呈现为淡绿色。西葫芦含有丰富的维生素和水分,经常食在为人体补充所需维生素的同时,还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。还含有丰富的纤维素,能够促进胃肠的蠕动,加快人体的新陈代谢。含有一种抗干扰素的诱生剂,能够提高人体免疫力,调节人体新陈代谢,达到减肥、抗病毒的作用。

作者: zz记忆微凉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 西葫芦红椒洗净切片。

    1/9 西葫芦红椒洗净切片。

  • 腊肠切片备用

    2/9 腊肠切片备用

  • 木耳提前泡发,清洗干净。

    3/9 木耳提前泡发,清洗干净。

  • 起锅倒油爆香葱末。

    4/9 起锅倒油爆香葱末。

  • 加入腊肠煸炒。

    5/9 加入腊肠煸炒。

  • 倒入红椒西葫芦片继续煸炒两分钟。

    6/9 倒入红椒西葫芦片继续煸炒两分钟。

  • 加入盐和生抽,锅边淋入少许水,继续煸炒。

    7/9 加入盐和生抽,锅边淋入少许水,继续煸炒。

  • 最后加入黑胡椒,出锅!

    8/9 最后加入黑胡椒,出锅!

  • 成品图!

    9/9 成品图!

  • 小贴士

    木耳提前泡发。西葫芦水份较少,炒制过程中可淋入少许水。

    作者: zz记忆微凉

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