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西葫芦皮薄肉厚，可以有很多的吃法，都是非常美味可口的，这道腊肠炒西葫芦有清热利尿、润肺止咳的功效，还能够开胃促进消化，是一道非常美味可口的家常菜
36分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/9 先把腊肠放入锅中蒸熟
2/9 取出切片装盘
3/9 西葫芦清洗干净切片
4/9 大蒜去衣切沫
5/9 锅中放少许油，用小火把腊肠里的油脂煸出来
6/9 把腊肠推到一边，放入蒜末爆香
7/9 倒入西葫芦翻炒
8/9 加入少许盐调味
9/9 一道腊肠炒西葫芦就做好了～
腊肠先蒸再下锅煎比较香。西葫芦很快熟的，要快速翻炒。
