腊肠茶树菇小炒的做法_菜谱_香哈网
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腊肠茶树菇小炒
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腊肠茶树菇小炒

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茶树菇营养价值丰富,刚好去逛超市,这里的超市茶树菇并不长有,难得碰到,必须入手。

作者: 吃个东西
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 茶树菇洗净沥干水分

    1/8 茶树菇洗净沥干水分

  • 葱姜蒜备好

    2/8 葱姜蒜备好

  • 热锅倒油,下葱姜蒜爆锅

    3/8 热锅倒油,下葱姜蒜爆锅

  • 炒出香味后下茶树菇翻炒

    4/8 炒出香味后下茶树菇翻炒

  • 加入适量盐、蚝油、料酒

    5/8 加入适量盐、蚝油、料酒

  • 翻炒均匀

    6/8 翻炒均匀

  • 倒入切好的腊肠翻炒几下

    7/8 倒入切好的腊肠翻炒几下

  • 炒至腊肠出油,关火盛出

    8/8 炒至腊肠出油,关火盛出

  • 小贴士

    加入盐帮助茶树菇更好的出汁变软,但不要加太多,以免过咸

    作者: 吃个东西

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