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焖干点加辣更香
25分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/6 蒜子拍扁一下，也可原个，柠檬切片，姜切片，忘拍照了，广西人喜欢泡柠檬，泡几年的更好
2/6 水煮鸭肉，用的是公司发年终福利的内蒙古草原鸭
3/6 焯水后，入锅炒干水气，加食用油
4/6 炒到出鸭油，加所有配料，由于爱吃辣，就加了干辣椒
5/6 都炒香，加盐，生老抽，甜酒
6/6 炒干后出锅，酸点，辣点，香点好吃
炒干点好吃
