海底椰花胶瘦肉汤的做法_菜谱_香哈网
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海底椰花胶瘦肉汤
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海底椰花胶瘦肉汤

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海底椰是一种常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。其味道清凉可口,具有润肺退热、去痰止咳之功效,花胶则滋阴*。二者炖制,不但能美容养颜,还清热润沛。可谓是养生汤之佳品

作者: YUKI家的自由生活
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备所有材料

    1/8 准备所有材料

  • 海底椰洗干净切块备用

    2/8 海底椰洗干净切块备用

  • 花胶泡水一整晚,我是昨晚泡的,切条备用

    3/8 花胶泡水一整晚,我是昨晚泡的,切条备用

  • 水烧开后,放几片生姜,鸡架,瘦肉一起下水沸水捞出备用,放生姜取腥味

    4/8 水烧开后,放几片生姜,鸡架,瘦肉一起下水沸水捞出备用,放生姜取腥味

  • 砂锅水烧开后,除了枸杞,倒入所有材料,大火煲开,小火煮2个小时

    5/8 砂锅水烧开后,除了枸杞,倒入所有材料,大火煲开,小火煮2个小时

  • 最后放适量盐

    6/8 最后放适量盐

  • 出锅时放入枸杞即可

    7/8 出锅时放入枸杞即可

  • 可以喝汤了,很鲜美

    8/8 可以喝汤了,很鲜美

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