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雪花酥
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雪花酥

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独家 · 4.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.1万

早就想做了尝尝,今儿终于吃到啦!香甜酥脆,好吃到爆!

作者: zz记忆微凉
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 所有材料准备好。

    1/13 所有材料准备好。

  • 黄油放锅里。

    2/13 黄油放锅里。

  • 开小火化开。

    3/13 开小火化开。

  • 倒入棉花糖翻拌至糖融化,关火。

    4/13 倒入棉花糖翻拌至糖融化,关火。

  • 倒入奶粉翻拌至无干粉状态。

    5/13 倒入奶粉翻拌至无干粉状态。

  • 倒入混合坚果仁。

    6/13 倒入混合坚果仁。

  • 再倒入饼干。

    7/13 再倒入饼干。

  • 迅速拌匀。

    8/13 迅速拌匀。

  • 烤盘撒上一层奶粉,放入雪花酥。

    9/13 烤盘撒上一层奶粉,放入雪花酥。

  • 用橡皮刮刀整形,慢慢压实,整成长方形。

    10/13 用橡皮刮刀整形,慢慢压实,整成长方形。

  • 表面再筛上一层奶粉。

    11/13 表面再筛上一层奶粉。

  • 等晾凉切成同样大的方块。

    12/13 等晾凉切成同样大的方块。

  • 美味的雪花酥就做好了!下午的闲暇时光来几块雪花酥和一杯咖啡,心情美美哒!

    13/13 美味的雪花酥就做好了!下午的闲暇时光来几块雪花酥和一杯咖啡,心情美美哒!

  • 小贴士

    最好要用不粘锅;全程小火制作;可以按自己的口味添加坚果和果干!

    作者: zz记忆微凉

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