雪花酥(牛扎酥)的做法_菜谱_香哈网
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雪花酥(牛扎酥)
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雪花酥(牛扎酥)

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牛扎糖的进化版

作者: 喵式生活
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 所有材料备好。锅里放入黄油小火融化。

    1/7 所有材料备好。锅里放入黄油小火融化。

  • 黄油融化好后加入棉花糖继续小火搅拌至棉花糖也融化。

    2/7 黄油融化好后加入棉花糖继续小火搅拌至棉花糖也融化。

  • 把奶粉加入到化好后的棉花糖中继续小火搅拌均匀。

    3/7 把奶粉加入到化好后的棉花糖中继续小火搅拌均匀。

  • 加入综合坚果和苏打饼继续小火搅拌均匀。

    4/7 加入综合坚果和苏打饼继续小火搅拌均匀。

  • 搅拌均匀后取放凉出带上手套拉丝裹匀。

    5/7 搅拌均匀后取放凉出带上手套拉丝裹匀。

  • 拉完丝后放烤盘中擀平定型。

    6/7 拉完丝后放烤盘中擀平定型。

  • 最后切成同等大小的长方形条撒上奶粉。美味酥口的雪花酥就做好了。

    7/7 最后切成同等大小的长方形条撒上奶粉。美味酥口的雪花酥就做好了。

  • 小贴士

    需要用不粘锅全程小火制作,才不糊哦。也可以根据个人口味加入抹茶粉或可可粉类…

    作者: 喵式生活

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