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雪花酥
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雪花酥

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一款网红小零食。

作者: 鱼儿AA567
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 食材分别称重

    1/11 食材分别称重

  • 不粘锅用小火加热,放入软化的黄油

    2/11 不粘锅用小火加热,放入软化的黄油

  • 黄油融化后放棉花糖搅拌均匀

    3/11 黄油融化后放棉花糖搅拌均匀

  • 熄火放入坚果和果干

    4/11 熄火放入坚果和果干

  • 放入奶粉

    5/11 放入奶粉

  • 放入饼干

    6/11 放入饼干

  • 搅拌揉至食材混合均匀

    7/11 搅拌揉至食材混合均匀

  • 压平,冰箱冷藏2小时

    8/11 压平,冰箱冷藏2小时

  • 冷藏后取出切块

    9/11 冷藏后取出切块

  • 表面撒奶粉即可

    10/11 表面撒奶粉即可

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    1、坚果和果干的种类用量随意搭配
    2、炒匀棉花糖时间长做出来的雪花酥就会硬一些,反之就软一些
    3、操作全程用小火,要用平底锅操作

    作者: 鱼儿AA567

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