保存到手机
看更多做法
6.8万点赞 · 2258收藏
独家 · 1.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名23.2万
老家的年糕贼好吃，我就想着能不能做个不一样的咖喱炒年糕试试~最后收汁的时候往上撒些芝士可以增加香浓的～
15分钟
家常味
初级
其他
其他
家常菜
1/4 称好年糕的量并洗净，咖喱块放在一旁，锅洗净备用。( 。ớ ₃ờ)ھ
2/4 热锅倒油（可以少倒些油），放年糕翻炒一会儿后加入适量清水没过年糕。(´ . .̫ . `)
3/4 加入咖喱块搅匀～如果想喝汤的这时候就可以出锅啦～（这期间一定要不停地搅动年糕，不然会粘锅底。）(｡･ˇ_ˇ･｡:)
4/4 汤汁收到浓稠就可以出锅啦。喜欢芝士的你也可以倒入一些马苏里拉等待拉丝哦～(◦˙▽˙◦)
