酸辣脆木瓜丝的做法_菜谱_香哈网
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酸辣脆木瓜丝
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酸辣脆木瓜丝

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逛超市看见干木瓜丝,立马就想做酸辣木瓜丝,酸爽辣口好滋味,开胃下饭菜。

作者: 丫丫美厨
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 木瓜丝泡发,沥干水。

    1/11 木瓜丝泡发,沥干水。

  • 备好食材。

    2/11 备好食材。

  • 我家胖二妞一直最佳帮手。

    3/11 我家胖二妞一直最佳帮手。

  • 切好的食材放盆里,放几片柠檬片。

    4/11 切好的食材放盆里,放几片柠檬片。

  • 李锦记薄盐生抽两瓶1000mI倒入盆中。

    5/11 李锦记薄盐生抽两瓶1000mI倒入盆中。

  • 醋300mI倒入盆中。

    6/11 醋300mI倒入盆中。

  • 放入冰糖30克,蚝油适量,放适量老抽是为了上色漂亮点。

    7/11 放入冰糖30克,蚝油适量,放适量老抽是为了上色漂亮点。

  • 大玻璃瓶中密封一晚上就可以了。

    8/11 大玻璃瓶中密封一晚上就可以了。

  • 非常爽口,酸辣味的。

    9/11 非常爽口,酸辣味的。

  • 因为是小米椒腌制的,很辣的,吃不得太辣可以换别的不太辣的辣椒。

    10/11 因为是小米椒腌制的,很辣的,吃不得太辣可以换别的不太辣的辣椒。

  • 早上吃馒头,喝粥就点酸辣脆木瓜丝,真是胃口大开了。

    11/11 早上吃馒头,喝粥就点酸辣脆木瓜丝,真是胃口大开了。

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