豆类豆制品

豆腐干
29.63毫克/100克

腐竹
27.84毫克/100克

千张
23.38毫克/100克

豆腐皮
20.63毫克/100克

黄豆
18.9毫克/100克

黑豆
17.36毫克/100克

赤小豆
14.36毫克/100克

绿豆
10.95毫克/100克

青豆
10.09毫克/100克

豆腐丝
9.76毫克/100克

豌豆粒
8.47毫克/100克

花豆
6.13毫克/100克

白扁豆
5.15毫克/100克
脂溶性维生素,是最主要的抗氧化剂之一,并能促进性激素分泌,提高生育能力。