茄子,青辣椒,小韭菜,食盐,米醋,酱油,油辣椒,葱花,蒜蓉,姜末,橄榄油,味精
瘦肉,茄子,豆腐皮,油,酱油,醋,花椒,大料,桂皮,香叶,肉寇,白糖,葱,姜,蒜,料酒,盐
茄子,辣椒,西红柿,葱,蒜,盐,料酒,白糖,胡椒粉,蕃茄酱,蚝油,生抽,水淀粉,食用油
茄子,青椒,西红柿,蒜,葱,盐,料酒,白糖,味精,鸡粉,胡椒粉,番茄酱,蚝油,生抽,醋
龙利鱼,茄子,洋葱,大蒜,盐,料酒,生抽,蚝油,食用油,水淀粉
土豆,香油,清水,老抽,生抽,食用油,糖,大蒜,盐,蚝油,料酒,醋,姜,葱,茄子,淀粉
豆角,茄子,干辣椒,小葱,大蒜,味极鲜,耗油,盐,鸡精,白糖,玉米淀粉
茄子,青椒,西红柿,大蒜,大葱,面粉,水（面糊用）,盐（逼水用）,生抽（调汁用）,老抽（调汁用）,砂糖（调汁用）,番茄酱（调汁用）,蚝油（调汁用）,盐（调汁用）,水（调汁用）,油,淀粉（调汁用）
茄子,鸡蛋,香葱,蒜,白糖,香醋,酱油,料酒,干淀粉
茄子,尖椒,胡萝卜,姜,大蒜,玉米淀粉,泡发木耳,生抽,淀粉,盐,鸡精,蚝油,水
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