鱼片,酸菜,辣椒干,花椒,蒜蓉
草鱼,泡菜,酸菜,黄瓜,豆芽,黑木耳,包心芥菜,生姜,蒜头
包头鱼头,内酯豆腐,叶师傅酱料包,老酒,水,啤酒
草鱼,酸菜,葱,姜,蒜,泡椒,朝天椒,鸡蛋,盐,料酒,鸡汁,白醋,鸡粉,白糖,味精,胡椒粉,淀粉,色拉油
草鱼,酸菜,青椒,红椒,干红椒,泡椒,香菜,大葱,大蒜,生姜,花椒,鸡蛋,油,盐,胡椒粉,料酒,鸡精
黑鱼,袋装酸菜（人多可放两袋）,鸡蛋,猪油,色拉油,白胡椒粉,小米辣,白醋,鸡精,味精,葱,姜沫,大蒜头
鲈鱼（1斤半左右）,酸菜,色拉油,红干椒,泡椒,红袍花椒,盐,白胡椒粉,料酒,白糖,泡姜,蒜,鲜汤,鸡蛋（用蛋清）
草鱼,酸菜,野山椒,鸡蛋清,姜片,蒜片,花椒,干辣椒,淀粉,料酒,盐,白糖,鸡精,胡椒粉
草鱼,酸菜鱼调料包,葱，姜，香菜，蒜头,小米椒，泡椒,鸡蛋
草鱼,酸菜,柠檬,杭椒,小米椒,大葱,姜,大蒜,泡椒,香菜,干红椒,花椒,鸡蛋清,油,盐,胡椒粉,料酒,淀粉,鸡精
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