鲜竹笋,姜,蒜,花椒,葱,干辣椒,鸡精,猪油,菜籽油,盐
肉（肥廋都有）,鲜竹笋,红尖辣椒,青尖辣椒,泡发的云耳,姜,蒜,豆瓣酱
五花肉,新鲜竹笋,生抽,老抽,盐,白糖,料酒
鸭肉,竹笋,香菜,料酒,生姜,盐,味精
鸡蛋,水
新鲜百合,新鲜云耳,湘莲,新疆红枣,冰糖
花菜,小葱,油,盐,料酒,耗油
干萝卜片,新鲜猪肉,干辣椒,油,盐,鸡精,味精,生抽,酱油,老抽,姜,大蒜,花椒
玉米面粉,小麦面粉,新鲜煮熟的玉米,食用油,鸡蛋,纯牛奶
鲜玉米粒,白糖,白开水,黑芝麻
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