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25分钟
家常味
初级
下饭菜
炖
家常菜
1/13 白菜洗净切段
2/13 冻豆腐提前拿出冰箱回软，切块
3/13 肉切片，我这个不算五花肉，大家尽量用五花肉比较香
4/13 葱姜切沫
5/13 起锅烧热，放油，放入肉片煸炒
6/13 肉片炒至出油，放葱姜爆香，我八角一起放进去了
7/13 倒入白菜翻炒
8/13 淋入适量酱油，炒至白菜变软，出汤
9/13 放入冻豆腐
10/13 倒入清水，与豆腐持平即可
11/13 中大火炖15-20分钟
12/13 放入盐调味，放少许花椒粉，翻炒均匀，在炖3-5分钟即可
13/13 白菜入口即化，豆腐吸满汤汁，快来一起吃吧！
