保存到手机
看更多做法
10.0万点赞 · 2297收藏
独家 · 36.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名47.0万
白菜炖冻豆腐是一道普通的家常菜，做法简单，营养丰富，口味鲜香，清热解毒，很适合长期食用。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/22 老豆腐切块
2/22 放入盘中冷冻一夜
3/22 冻好的豆腐
4/22 放入水盆中化冻
5/22 白菜切块
6/22 肉切片
7/22 葱姜切片
8/22 锅中油热放入猪肉
9/22 翻炒
10/22 放入葱姜
11/22 炒出香味
12/22 放入酱油
13/22 炒匀
14/22 放入豆腐
15/22 翻炒
16/22 放入少许的开水
17/22 炖五分钟后放入白菜
18/22 放入盐
19/22 翻匀炖熟
20/22 放入鸡精翻炒均匀即可
21/22 一道美味的白菜炖冻豆腐就做好了
22/22 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
冻豆腐化冻后一定要攥干水。喜欢辣的可放一个干辣椒。
