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东北人冬天的最爱！炖菜
25分钟
酱香
初级
热菜
炖
家常菜
1/12 白菜切两半。
2/12 手撕块，别撕太小。
3/12 猪肉切片
4/12 冻豆腐 无需解冻
5/12 起锅烧油下肉片炒至断生
6/12 白菜翻炒
7/12 酱油
8/12 冻豆腐盖在白菜上
9/12 慢慢就出水了。不用放水。小火炖20分钟
10/12 盐
11/12 鸡精
12/12 成品图
白菜和冻豆腐都有水分，不用填水。很神奇吧
