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小时候最爱吃的菜,有妈妈的味道~
1/13 大白菜用水清洗干净
2/13 切成长条备用
3/13 冻豆腐化开后挤干水分备用
4/13 猪肉切成薄片备用
5/13 锅里倒入少许食用油烧热,放入葱花炒香
6/13 在放入肉片炒熟
7/13 加入少许生抽和胡椒粉
8/13 然后倒入切好的白菜条
9/13 翻炒均匀
10/13 炒到白菜变软后加入适量的热水
11/13 加入冻豆腐,盖上锅盖炖10-15分钟左右
12/13 炖好后加入盐和鸡精调味既可
13/13 成品图