大鹅炖土豆的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
大鹅炖土豆
打开APP,查看视频做法>>

大鹅炖土豆

starstarstarstarstar

1.5万点赞 · 2808收藏

独家 · 6568浏览 · 1.4万做过 · 站内排名10.1万

土豆块可以切大一点,水多加一点

作者: 空白8531
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 大鹅肉切块用水洗下

    1/11 大鹅肉切块用水洗下

  • 然后下锅焯下,

    2/11 然后下锅焯下,

  • 撇去浮沫再用水涮下。

    3/11 撇去浮沫再用水涮下。

  • 然后放高压锅里加水放料酒和一个八角

    4/11 然后放高压锅里加水放料酒和一个八角

  • 按鸡鸭肉键压25分钟,也可以再长一点

    5/11 按鸡鸭肉键压25分钟,也可以再长一点

  • 土豆洗净切块

    6/11 土豆洗净切块

  • 锅中加油,油热下葱花爆香

    7/11 锅中加油,油热下葱花爆香

  • 然后放入压好的鹅肉翻炒。。

    8/11 然后放入压好的鹅肉翻炒。。

  • 然后放土豆加适量的水加些酱油炖一会

    9/11 然后放土豆加适量的水加些酱油炖一会

  • 然后加入料酒,少许白糖接着炖

    10/11 然后加入料酒,少许白糖接着炖

  • 最后快好的时候放入盐,十三香,鸡精炖一会就可以了

    11/11 最后快好的时候放入盐,十三香,鸡精炖一会就可以了

  • 小贴士

    。。。

    作者: 空白8531

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐