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45分钟
家常味
中级
下饭菜
煲
家常菜
1/23 食材备好
2/23 牛肉冷水下锅
3/23 倒入料酒焯水
4/23 水开后捞出
5/23 锅中倒入油烧热
6/23 放入葱姜蒜小火炒香
7/23 放入豆瓣酱
8/23 柱侯酱
9/23 翻炒
10/23 倒入牛肉
11/23 放入料酒，酱油
12/23 少许糖
13/23 桂皮，茴香粉
14/23 翻炒
15/23 倒入热水
16/23 煮开
17/23 倒入砂锅炖制
18/23 40分钟后加入适量盐
19/23 倒入萝卜
20/23 盖盖中小火炖20分钟
21/23 汤汁浓稠萝卜软烂即可
22/23 一道美味的萝卜牛腩煲就做好了
23/23 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
桂皮，小茴香买回后打成粉，烧菜时方便少放调味。
