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下饭的菜，下面条放一勺汁带肉做早餐倍棒
1/3 用油煸香姜，放入牛腩，大火煮
2/3 加上辅料，陈皮，十三香，面鼓，冰糖小块加适量水
3/3 炖煮一个小时后，加上切块的萝卜，继续煮，萝卜软就可以开吃
牛腩必需用这种瓦的煲仔煮，加上冰糖容易软，省火，香。
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