牛腩萝卜煲

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  1/6 将牛腩切段状，萝卜切段状，然后姜切片

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  2/6 将牛腩放入锅中涝一下，去腥去血

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  3/6 锅里放油烧热放入姜片，然后放入老干妈酱，待油炒红放入牛腩翻炒，然后加入料酒，生抽，老抽和冰糖翻炒

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  4/6 待肉染色均匀后，放入冷水和炖肉料包

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  5/6 待水烧热将群里的汤移至砂锅里煲将近一小时坐左右放入白萝卜

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  6/6 再顿半小时后，放盐和鸡精调味，稍小炖15分钟出锅，撒上香菜，美美的牛腩煲就完成了

作者: 专属你的厨娘静静

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