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这是一道汤菜，吃肉喝汤，美味健康。
45分钟
家常味
中级
下饭菜
煲
家常菜
1/18 准备食材
2/18 羊排凉水下锅
3/18 焯水
4/18 撇去浮沫
5/18 捞出沥干水
6/18 另起锅倒入油
7/18 放入羊排
8/18 煎制
9/18 放入葱姜蒜
10/18 烹入料酒
11/18 放入花椒
12/18 倒入开水
13/18 转入汤锅
14/18 放入大枣
15/18 大火煮40分钟放入枸杞
16/18 盐调味炖十分钟即可
17/18 一道美味的清炖羊肋排就做好了
18/18 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
羊排用油煎过后，放入开水汤更加乳白。羊排无需加入更多的香料。喜欢喝汤可多放些水。
