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清炖羊排

清炖羊排

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羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊排即连着肋骨的羊肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。 本来想做香酥炸羊排的,时间有点紧,只好清炖了。

作者: 鱼儿AA567

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