快手烧麦(营养简单的做法_菜谱_香哈网
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快手烧麦(营养简单
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快手烧麦(营养简单

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这烧麦是昨天做剩下的饺子皮做的,不用揉面,直接擀擀就可以包了。好不好吃,在于内陷,我家小伙子说**街的,嘿嘿。 老规矩,就家里食材,有撒弄撒,有荤有素,搭配着不刻意。

作者: 奔跑的厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 切碎切碎

    1/10 切碎切碎

  • 饺子皮擀薄

    2/10 饺子皮擀薄

  • 锅里放菜油,油热后倒入姜米和肉末翻炒,加一点点盐

    3/10 锅里放菜油,油热后倒入姜米和肉末翻炒,加一点点盐

  • 倒入其它菜翻炒

    4/10 倒入其它菜翻炒

  • 加糖,盐,生抽,胡椒粉调味,可稍微重点,一会儿要加糯米饭

    5/10 加糖,盐,生抽,胡椒粉调味,可稍微重点,一会儿要加糯米饭

  • 加糯米饭拌匀

    6/10 加糯米饭拌匀

  • 开包

    7/10 开包

  • 左手垫着,右手虎口捏一下,捏出瓶颈

    8/10 左手垫着,右手虎口捏一下,捏出瓶颈

  • 上锅蒸,水开8分钟

    9/10 上锅蒸,水开8分钟

  • 成品

    10/10 成品

  • 小贴士

    糯米饭头天晚上电饭锅预约

    作者: 奔跑的厨娘

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