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回锅藕盒

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常吃藕,有延年益寿之功效。莲藕生食可清热除烦、去火凉血;熟吃能健脾和胃、益血补心,有消食、止渴、生津的功效。藕粉由于更容易消化、吸收,遂成为年老、体弱多病者上好的滋补品。 莲藕中含丰富的维生素K,具有收敛性和收缩血管的功能。

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