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没有太多的技巧,但做出来的成品不仅好看还好吃,完全不用担心做不好。
1/7 把土豆去皮洗净。
2/7 土豆切成三毫米左右的薄片,土豆下面垫一双筷子就能轻易防止切断。
3/7 用锡纸包好土豆。
4/7 放入烤箱中层,上下火,250度,35分钟。
5/7 将培根切小段。
6/7 将培根一片片插入土豆片的缝隙中间,小心别弄断了。
7/7 表面再刷上少许油,撒上少许黑胡椒粉和盐。最后再放入烤箱中层,220度,20分钟就完成了。
烤箱温度根据自家烤箱脾气调整。