荞头炒腊肠的做法_菜谱_香哈网
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荞头炒腊肠
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荞头炒腊肠

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电磁炉也可以炒出美味佳肴

作者: 溦眠
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 腊肠灼水杀菌,再把腊肠捞出斜切装盘

    1/8 腊肠灼水杀菌,再把腊肠捞出斜切装盘

  • 洗好荞头

    2/8 洗好荞头

  • 荞头分成三段,再将头对半斜切

    3/8 荞头分成三段,再将头对半斜切

  • 切一点姜去腥

    4/8 切一点姜去腥

  • 将荞头和切好的泡椒爆炒,荞头出香味变色即可

    5/8 将荞头和切好的泡椒爆炒,荞头出香味变色即可

  • 大火炒腊肠

    6/8 大火炒腊肠

  • 放两滴料酒和酱油

    7/8 放两滴料酒和酱油

  • 腊肠炒好,把炒好的荞头放入翻炒一会,放点水焖煮三十秒,即可上桌

    8/8 腊肠炒好,把炒好的荞头放入翻炒一会,放点水焖煮三十秒,即可上桌

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