荞头炒腊肉的做法_菜谱_香哈网
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荞头炒腊肉
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荞头炒腊肉

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荞头可以增进食欲,腊肉具有补血、护齿、保护神经系统的功效,酱油降低胆固醇,辣椒开胃

作者: 啭捔遇菿廆
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 荞头洗净

    1/7 荞头洗净

  • 荞叶留着,荞头白切斜刀

    2/7 荞叶留着,荞头白切斜刀

  • 腊肉洗净切片,放锅里煸炒出油

    3/7 腊肉洗净切片,放锅里煸炒出油

  • 炒到金黄色盛出,如下图,油留锅里

    4/7 炒到金黄色盛出,如下图,油留锅里

  • 放入辣椒荞头爆炒

    5/7 放入辣椒荞头爆炒

  • 倒入腊肉,一勺酱油,快速翻炒均匀,关火,香喷喷的荞头炒腊肉就好了…

    6/7 倒入腊肉,一勺酱油,快速翻炒均匀,关火,香喷喷的荞头炒腊肉就好了…

  • 装盘,开吃

    7/7 装盘,开吃

  • 小贴士

    腊肉自己家晒得,荞头自己种的,绝对无污染无添加,但是腊肉虽好,老人家还是要少吃噢…荞头叶留着明天炒(๑•ั็ω•็ั๑)

    作者: 啭捔遇菿廆

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