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腊肉的咸香和脆脆的窝头互相融合，让你的味蕾尽情释放哈哈
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/5 这是我昨天剩的窝头一个哈哈
2/5 把所有原材料准备好
3/5 锅底少许油，放入窝窝头小火炸至金黄色捞出
4/5 然后倒出，锅里放入腊肉丁，锅底有炸窝头的剩下的油，就不要放了，炒熟，炒香，依次放入胡萝卜，圆白菜，窝窝头，青蒜苗，生抽，鸡精，翻炒几下关火后放入大蒜片，就好了
5/5 这是成品图
这道老北京炒窝头，我有二十几年没有吃过了，最后一次吃是在西直门外郭林家常菜，估计现在早搬迁了，不喜欢的腊肉的也可以不放
