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得和杯子里的枸杞一起享用
1/7 先把泡好的腐竹切段,
2/7 肉蟹斩块,对虾去壳去虾线斩成虾仁,洗净开水里烫1分钟
3/7 北极贝由于太大中间斩开,片成两半,洗净开水里烫40秒
4/7 锅里放油加入朝天干辣椒,微发红,葱姜蒜扔进去小火扁炒20秒,放入郫县豆瓣酱或者红99或者胖子麻辣鱼佐料炒1分钟,加水大火烧开加入生菜腐竹盐味精鸡精生抽东古酱油耗油,中火煮10分钟,大火加水淀粉收汁,搞定
5/7 鹅蛋煮好,扒皮,切1cm片
6/7 锅里大豆油烧的冒轻烟,浇下去,扔上鹅蛋,
如果是川妹子和湘哥哥喜欢辣的话,可以在这步猛放辣,油浇的辣椒兹兹叫,辣味就出来了
7/7 一定和杯子里的枸杞同服
生活不止眼前的苟且,还有杯子里的枸杞!