薏米冬瓜猪尾汤的做法_菜谱_香哈网
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薏米冬瓜猪尾汤
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薏米冬瓜猪尾汤

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作者: 夏小朵
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜

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  • 薏米提前三四小时泡水。

    1/8 薏米提前三四小时泡水。

  • 冬瓜洗净改花刀。

    2/8 冬瓜洗净改花刀。

  • 猪骨洗净。

    3/8 猪骨洗净。

  • 凉水下锅,煮开去血沫。

    4/8 凉水下锅,煮开去血沫。

  • 把薏米,冬瓜,猪骨,一块姜放去砂锅中。

    5/8 把薏米,冬瓜,猪骨,一块姜放去砂锅中。

  • 大火煮开,转小火炖一个半小时。

    6/8 大火煮开,转小火炖一个半小时。

  • 最后放点盐。就可以准备出锅了

    7/8 最后放点盐。就可以准备出锅了

  • 成品图。

    8/8 成品图。

  • 小贴士

    也可以加入海带结一起煲,味道也不错。

    作者: 夏小朵

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