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1/6 买回猪骨头清洗干净,并抄热水洗干净待用。
2/6 清洗意米待用。
3/6 冬瓜洗净去皮切块。
4/6 锅内加入猪骨和意米,再加入适量冷水一起炖煮四十分钟。
5/6 再次加入冬瓜,煮至冬瓜熟透。
6/6 冬瓜意米猪骨汤煮熟后再加入适量油,盐,调味即可。