冬瓜薏米龙骨汤的做法_菜谱_香哈网
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冬瓜薏米龙骨汤
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冬瓜薏米龙骨汤

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最近回南天比较潮湿,避免湿气影响健康,可以饮祛湿的汤水来调节。

作者: A_xia囡
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 薏米用冷水泡洗干净

    1/7 薏米用冷水泡洗干净

  • 冬瓜皮刷干净,切大块(也可以削皮,煲汤带皮效果会好点)

    2/7 冬瓜皮刷干净,切大块(也可以削皮,煲汤带皮效果会好点)

  • 扇骨冷水下锅,飞水

    3/7 扇骨冷水下锅,飞水

  • 将扇骨,薏米一起放入紫砂煲,煲2小时

    4/7 将扇骨,薏米一起放入紫砂煲,煲2小时

  • 再放冬瓜煲1小时

    5/7 再放冬瓜煲1小时

  • 煲好加盐调味,即可。

    6/7 煲好加盐调味,即可。

  • 成品图

    7/7 成品图

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