保存到手机
看更多做法
6.2万点赞 · 268收藏
独家 · 8.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1699
冬瓜浑身是宝，冬瓜清热消脂、降血压，冬瓜皮利尿消肿、治腹泻，所以我是连冬瓜皮一起煲汤的
24分钟
家常味
中级
其他
煲
其他
1/6 猪骨切件
2/6 冬瓜清洗外皮后切块
3/6 薏米用清水浸1小时备用
4/6 姜切片，蜜枣对半切开
5/6 锅里下适量的水，下全部材料，盖上盖子水沸后调慢火煲1.5小时
6/6 下盐调味熄火，盛起上餐桌享用
薏米比较硬实，泡1小时再煲汤更能发挥薏米的效用
