薏米冬瓜汤的做法_菜谱_香哈网
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薏米冬瓜汤
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薏米冬瓜汤

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冬瓜,夏天降暑必备哦,另外冬瓜也富含维生素维C及*基酸,有润肤美容的功效,其冬瓜籽也能抑制黑色素生成,这道冬瓜薏米汤,既能清热解暑不失营养,而且还美容,多喝不怕!

作者: 梓瑜妈妈
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好图中材料,筒骨,冬瓜。

    1/8 准备好图中材料,筒骨,冬瓜。

  • 薏米提前用清水浸泡一会儿。

    2/8 薏米提前用清水浸泡一会儿。

  • 锅里倒入少许水,放入筒骨把水烧开绰水后捞出。

    3/8 锅里倒入少许水,放入筒骨把水烧开绰水后捞出。

  • 过凉水洗干净备用。

    4/8 过凉水洗干净备用。

  • 冬瓜去皮切成块备用

    5/8 冬瓜去皮切成块备用

  • 把骨头和冬瓜一起放入高压锅,放入适量清水和薏米,盖上盖,大火压10分钟,小火压30分钟左右即可。

    6/8 把骨头和冬瓜一起放入高压锅,放入适量清水和薏米,盖上盖,大火压10分钟,小火压30分钟左右即可。

  • 等锅放气,开盖,加入适量盐调味即可。

    7/8 等锅放气,开盖,加入适量盐调味即可。

  • 夏日清凉一道汤就完成了。

    8/8 夏日清凉一道汤就完成了。

  • 小贴士

    没有高压锅,用电磁炉炖汤锅都可以煮,简单操作,时间长些就可以了!薏米多吃除湿,但比较寒凉,孕妇要忌口!

    作者: 梓瑜妈妈

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