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冬瓜,夏天降暑必备哦,另外冬瓜也富含维生素维C及*基酸,有润肤美容的功效,其冬瓜籽也能抑制黑色素生成,这道冬瓜薏米汤,既能清热解暑不失营养,而且还美容,多喝不怕!
1/8 准备好图中材料,筒骨,冬瓜。
2/8 薏米提前用清水浸泡一会儿。
3/8 锅里倒入少许水,放入筒骨把水烧开绰水后捞出。
4/8 过凉水洗干净备用。
5/8 冬瓜去皮切成块备用
6/8 把骨头和冬瓜一起放入高压锅,放入适量清水和薏米,盖上盖,大火压10分钟,小火压30分钟左右即可。
7/8 等锅放气,开盖,加入适量盐调味即可。
8/8 夏日清凉一道汤就完成了。
没有高压锅,用电磁炉炖汤锅都可以煮,简单操作,时间长些就可以了!薏米多吃除湿,但比较寒凉,孕妇要忌口!