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玉米汁加练奶做出的馒头,有浓浓奶香和玉米的清甜
1/9 把所有材料放入盆中用温水和成面团。
2/9 把和好的面团用保鲜袋套封好,放在温暖的地方醒发到二倍大
3/9 这是醒发好的面团
4/9 把醒发好的面团洒上干粉,揉成光滑面
5/9 揉好的面团
6/9 把面团揉成长条型
7/9 用刀切成小块
8/9 把切好的馒头放入锅中再醒发到1.5倍大小
9/9 用大火蒸20分钟关火,焖5分钟揭盖
蒸好的馒头不要马上揭盖,容易回缩